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1万吨俄罗斯进口牛肉分批进入我国, 4000吨储备牛羊肉即将投放,会拉低活牛价吗?

  • 分类:动态新闻
  • 作者:泽牧久远生物科学研究院
  • 来源:泽牧久远
  • 发布时间:2020-05-15
  • 访问量:0

【概要描述】近期新闻第一个新闻4月初,来自俄罗斯最大的牛肉生产商米拉托尔格(Miratog)的200吨俄罗斯牛肉抵达中国市场。这是历经7年谈判后,俄罗斯牛肉首次“叩开”中国市场的大门。两家获准对华出口牛肉的俄罗斯企业计划今年联手对华牛肉出口达1万吨。俄罗斯牛肉的优势在于非转基因、不添加瘦肉精、品质更优、价格更具优势等。也正是由于俄罗斯牛肉在食品安全方面更具保障,有些欧洲国家宁愿高价进口俄罗斯的牛肉,也不愿意购

1万吨俄罗斯进口牛肉分批进入我国, 4000吨储备牛羊肉即将投放,会拉低活牛价吗?

【概要描述】近期新闻第一个新闻4月初,来自俄罗斯最大的牛肉生产商米拉托尔格(Miratog)的200吨俄罗斯牛肉抵达中国市场。这是历经7年谈判后,俄罗斯牛肉首次“叩开”中国市场的大门。两家获准对华出口牛肉的俄罗斯企业计划今年联手对华牛肉出口达1万吨。俄罗斯牛肉的优势在于非转基因、不添加瘦肉精、品质更优、价格更具优势等。也正是由于俄罗斯牛肉在食品安全方面更具保障,有些欧洲国家宁愿高价进口俄罗斯的牛肉,也不愿意购

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近期新闻

第一个新闻

4月初,来自俄罗斯最大的牛肉生产商米拉托尔格(Miratog)的200吨俄罗斯牛肉抵达中国市场。这是历经7年谈判后,俄罗斯牛肉首次“叩开”中国市场的大门。两家获准对华出口牛肉的俄罗斯企业计划今年联手对华牛肉出口达1万吨。

俄罗斯牛肉的优势在于非转基因、不添加瘦肉精、品质更优、价格更具优势等。也正是由于俄罗斯牛肉在食品安全方面更具保障,有些欧洲国家宁愿高价进口俄罗斯的牛肉,也不愿意购买巴西和美国的牛肉产品。

第二个新闻

华储网在5月12日发布了关于2020年5月中央储备冻牛羊肉出库投放竞价交易有关事项的通知。据了解,本次将竞价交易0.4万吨的中央储备冻牛羊肉。

以上信息会对我国牛价产生什么样的影响?

(1)当前国内牛肉供应存在偏紧的局面,主要原因在于国内土地价格贵、饲料成本高,导致国内畜牧业发展受到制约,牛肉存栏量大幅下降。此外,目前中国繁殖用基础母牛数量也急剧下降,造成国产牛肉供应不足。2019年中国供需缺口达到238.3万吨,所以俄罗斯的1万吨牛肉进来,也未必能满足我国对牛肉的需求。养牛的朋友不必担心进口牛肉会拉低我国的牛价。

我国的牛肉需求一直在增长,而国内牛肉的产能却停滞不前,而且国内对于牛肉的需求升级,不只是普通牛肉,而是食用牛排。所以近几年进口牛肉的增长速度非常快。进口牛肉可在一定程度上缓解国内的高牛价,带动更多人进入养牛业,有利于我国养牛业可持续健康发展,所以养牛朋友不必太过担心进口牛肉会拉低我国牛价。

2020年1-2月我国牛肉进口量为30万吨,累计增长41.6%,进口金额为1174181万元,累计增长80.9%。总体进口量未必能填补我国肉牛需求量缺口。

(2)值得注意的是,根据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测的数据来看,截至4月底,牛羊肉价格已经连续10周下降。其中,目前最新统计数据显示,全国牛肉平均价格为82.76元/公斤,全国羊肉平均价格为79.23元/公斤。虽然牛羊肉价格相比去年同期的涨幅超过15%,但从环比来看,牛羊肉价格已经连续10周处在下滑通道,对牛羊养殖户来说,可不是个利好消息。

(3)当前牛犊价格依然居高不下,假如一头400斤的西门塔尔公牛犊13000块钱,养到1400斤的饲料成本要5000块钱。再加上1000块钱的治疗费,那么他的成本就是19000块钱。那么育肥牛价格低于14块就是亏钱。15块也就是赚1000多而已。2020年养殖肉牛最重要的是要养好牛,让它少生病,快速育肥,育肥牛使用泽牧久远两料三方四步育肥法,月增120斤以上,这样才能赚更多的钱。

(4)历史上,牛价往往会随着猪价波动,最近白条猪已经跌到16-19元附近,全国猪价跌到平均13.6元,而现在牛价却在不断上涨,主要还是因为新型冠状病毒疫情和非洲猪瘟疫情带来的不确定性,如果猪价继续下跌,势必会带动牛价下行。但是,从另一方面讲,从目前来说,2017秋季上涨之后到现在是第三年,按照本周期运行来算,加上现在正值冬季出栏的高峰,牛价周期还没有结束,当然每年牛价还有大大小小的小周期,像春夏是淡季,秋冬是旺季,那么即使按照这样的规律来看,2020年上半年牛价下跌也是有限的,再加上国内牛肉供应小于需求,所以牛价并不会大幅度的下降。

综上所述,我国养牛业前景光明,未来牛价可期待。短期内由于进口牛肉和储备冻牛羊肉出库投放,可能会有一个震荡下调的区间。建议养牛朋友有序出栏,不要刻意压栏。

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