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牛酒糟中毒如何治疗?

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牛酒糟中毒如何治疗?

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【摘要】:
酒糟是酿酒原料的残渣,除含有蛋白质和脂肪外,还有促进食欲、利于消化等作用。常作为家畜的辅助饲料而被广泛利用。引起酒糟中毒的毒物一般认为是与下列一些因素有关。 来自制酒原料,如发芽马铃薯中的龙葵素、黑斑病甘薯中的翁家酮、谷类中的麦角毒素和麦角胺、发霉原料中的霉菌毒素等,这些物质若存在于用该原料酿酒的酒糟中,都会引起相应的中毒;酒精在空气中放置一定时间后,由于醋酸菌的氧化作用,将残存的乙醇氧化成醋酸,

酒糟是酿酒原料的残渣,除含有蛋白质和脂肪外,还有促进食欲、利于消化等作用。常作为家畜的辅助饲料而被广泛利用。引起酒糟中毒的毒物一般认为是与下列一些因素有关。

 

来自制酒原料,如发芽马铃薯中的龙葵素、黑斑病甘薯中的翁家酮、谷类中的麦角毒素和麦角胺、发霉原料中的霉菌毒素等,这些物质若存在于用该原料酿酒的酒糟中,都会引起相应的中毒;酒精在空气中放置一定时间后,由于醋酸菌的氧化作用,将残存的乙醇氧化成醋酸,则发生酸中毒;存于酒糟中的乙醇引起酒精中毒;酒糟保管不当,发霉腐败,产生霉菌毒素,引起中毒。

 

急性酒糟中毒,首先表现兴奋不安,而后出现胃肠炎症状,如食欲减退或废绝,腹痛,腹泻。心动过速,呼吸促迫。运步时共济失调,以后四肢麻痹,倒地不起。最后呼吸中枢麻痹死亡。

 

慢性酒糟中毒多发生皮疹或皮炎,尤其系部皮肤明显。病变部位皮肤,先湿疹样变化,后肿胀甚至坏死。病畜消化不良,结膜潮红、黄染。有时发生血尿,妊娠家畜可能流产。有的牙齿松动脱落,而且骨质变脆,容易骨折。

 

用酒糟饲喂家畜时,要搭配其他饲料,不能超过日粮的30%。用前应加热,使残存于其中的酒精挥发,并且可消灭其中的细菌和霉菌。贮存酒糟时要盖严踩实,防止空气进入,以防酸坏。充分晒干保存亦可。已发酵变酸的酒糟,可加入适量石灰水澄清液,以中和酸性物质,降低毒性。 

 

发生酒糟中毒后,应立即停止饲喂酒糟,然后采取以下办法:

①为中和胃肠道内的酸性物质和排出毒物,可用硫酸钠400克、碳酸氢钠30克、加水4000毫升给牛内服。

②为增强肝的解毒机能和稀释毒物,可用10%葡萄糖注射液1000毫升、氢化可的松注射液250毫克、10%苯甲酸的咖啡因注射液20 毫升、5%维生素C注射液50毫升,牛一次静脉注射。

③为中和血中酸性物质,可用5%碳酸氢钠注射液 300~500毫
升,给牛一次静脉注射。
④皮肤的局部病变,按湿疹的治疗方法进行处理。

 


泽牧久远小编温馨建议

如果您没办法控制酒糟的质量,建议您最好别拿酒糟喂牛,尤其是繁殖母牛。

 

小贴士

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