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秸秆微贮用得好,肉牛育肥成本低

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秸秆微贮用得好,肉牛育肥成本低

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【摘要】:
任何饲养方法的最终目的都是希望肉牛在恰当的阶段能够采食适量的平衡营养物质来取得最高的产量、最佳的繁殖率和最大的利润。新型秸秆微贮饲料,可以有效利用黑龙江省秸秆饲料资源,有效提高秸秆营养物质含量。本次制定新型秸秆微贮饲料对肉用牛生长发育影响的研究试验,通过饲喂新型秸秆微贮饲料与饲喂盐化秸秆饲料进行对比,测定肉牛日增重,计算料肉比和经济效益,旨在进一步证明此饲料的营养与实际应用价值。1材料与方法1.1

任何饲养方法的最终目的都是希望肉牛在恰当的阶段能够采食适量的平衡营养物质来取得最高的产量、最佳的繁殖率和最大的利润。新型秸秆微贮饲料,可以有效利用黑龙江省秸秆饲料资源,有效提高秸秆营养物质含量。本次制定新型秸秆微贮饲料对肉用牛生长发育影响的研究试验,通过饲喂新型秸秆微贮饲料与饲喂盐化秸秆饲料进行对比,测定肉牛日增重,计算料肉比和经济效益,旨在进一步证明此饲料的营养与实际应用价值。

1材料与方法

1.1试验牛选择

选取本地架子牛14头,年龄均为一周岁以上的青年公牛,体重≥150公斤。

1.2试验时间与地点

预试期1周后,本实验在黑龙江省畜牧研究所科研基地肉牛舍进行。肉牛随机分2组,1个处理组(使用新型秸秆微贮+精饲料)为第一组,一个对照组(使用秸秆+青贮+精饲料)为第二组。每组7头牛,共计7×2=14头肉牛。饲养试验为期2个月,预试期1周,共计67天。

1.3 饲养与管理

除饲喂日粮的组成外,两组肉牛饲养管理方式完全相同。对肉牛进行口蹄疫、布氏杆菌病和结核病检查,并在正式催肥前进行驱虫健胃。试验牛日饲喂和饮水各三次,饲养方式为舍饲,饲料均匀混合后投放给牛,每次饲喂后清扫牛舍,保证试验牛的饮水清洁和环境干净,牛背毛每天梳理一次,保证牛体表的清洁卫生。试验牛自进入牛舍后采取栓系饲养,不进行运动。

1.4日粮组成

本试验的日粮参照《肉牛营养需要和饲养标准(2000)》充分地应用了齐齐哈尔本地的现有饲料资源,其日粮在满足肉牛正常维持需要外,能最大限度的挖掘肉牛的增重潜力。精饲料配方自行配制,由黑龙江省畜牧研究所华美饲料厂进行加工;粗饲料购买本地秸杆、秸秆微贮由牛旺牧业有限公司提供,自制盐贮。

经济效益指标:日增重、料肉比。

1.5测定指标

每30天用地秤测定肉牛日增重一次,每次在早8:00空腹按牛号顺序称重,记录每天的精、粗饲料喂量,并记录秸秆微贮饲料的生产批次和生产日期。

饲料营养指标: 粗纤维、粗脂肪、粗蛋白、粗灰份。

1.6 数据统计分析

试验数据统计利用DPS8.0软件包中的平衡实验设计ANOVA过程进行方差分析,采用 Duncan进行均值的多重比较。

2.结果与分析

2.1秸秆微贮营养成分分析

经过微贮发酵和添加发酵物处理后,有效提高了秸秆微贮的粗蛋白含量,比当地秸秆提高3.06%,并且粗脂肪含量提高0.68%。秸秆微贮饲料有效的提高了秸秆的营养含量。

2.2 对肉牛增重的影响

为了更好的对肉牛增重量进行比较,我们在饲料满足奶牛营养需要的基础上,两组肉牛的精饲料配方和用量均相同,尽量减少外界因素对肉牛增重的影响。试验组精料配方与对照组相同,粗饲料替换为秸秆微贮。两组精料喂量平均每头每天2公斤,试验组秸秆每头每天6公斤微贮,对照组每头每天2公斤秸秆4公斤青贮。

经计算试验组肉牛每天平均日增重0.71公斤,对照组每天平均日增重0.65公斤,但差异不显著。说明秸秆微贮可提高肉牛日增重但不明显。试验组料肉比为2.8,对照组为3.04。

2.3新型秸秆饲料的制作工艺

青贮饲料的应用是合理利用秸秆资源的有效途径。但在青贮饲料的推广过程中,大型牛场可以自行修建青贮窖,而小成本饲养的广大农户往往没有资金建造青贮窖,致使秸秆的利用仍以简单切碎为主。这样青贮饲料产业化,青贮饲料公司应运而生,但又存在服务半径有限和青贮饲料保存的问题。为此,牛旺公司在新型秸秆饲料的制作流程中,避免了修建青贮窖的费用,在常温下就可耗氧发酵,并且自行研制了获得国家专利的专门对秸秆饲料进行压实,每50公斤封装成一袋销售。袋装饲料可以保质期在1年以上,有效的解决了服务半径有限和青贮饲料保存的问题。

3.结论

3.1应用秸秆饲料的好处

第一、扩大饲料来源,节约粮食饲料。第二、改善饲料适口性,提高营养价值。 第三、自然发酵,不用燃料蒸煮饲料,节约燃料。温度从5℃升至40℃,即完成发酵过程。第四、秸秆饲料制作季节长,不与农业争劳力,不受季节限制。第五、方法简便,制作成本低,有效的解决了服务半径有限和青贮饲料保存的问题。

3.2 提高营养含量降低饲养成本

经过微贮发酵和添加发酵物处理后,有效提高了秸秆微贮的粗蛋白含量,比当地秸秆提高3.06%,并且粗脂肪含量提高0.68%。试验组每头牛每天增加收入0.5元。

小贴士

泽牧久远专利技术肉牛“两料三方四步育肥法”,实现将肉牛专用核心料、日粮配方、育肥方法完全融为一体,促进了肉牛养殖向精细化、科学化发展,该技术科学、省料、速肥、低成本,肉牛平均月增重可达45-65kg(90-130市斤)阶段最大增重量达150-160市斤。