青贮饲料使用，一定要注意这些事

一、青贮饲料

青贮饲料是将含水率为65％－75％的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过厌氧乳酸菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。

二、青贮的目的

1、保持青绿饲料的营养特性，经过青贮后的饲料，其营养成分可保持80％－90％，而且气味酸香，柔软多汁，适口性好。2、保存时间长，能存放2－3年，甚至更长。

三、青贮饲料质量的判定

判定标准

（1）较好：颜色青绿色或黄绿色，近于原色，有光泽；气味芳香，酒酸味给人舒适感；湿润、紧密，但容易分离，茎、花、叶保持原状。

（2）一般：颜色黄褐色或暗色；有刺鼻酸味，香味淡；水分稍多，柔软，茎、花、叶能分清。

（3）不合格：颜色黑色或褐色；有刺鼻腐败味或霉味；腐烂、发黏、结块或过干。

四、青贮饲料使用注意事项

1、青贮饲料封窖后，一般经过40～50天（最短时间为21天）便可开窖取用。取用时，长方形窖应从一头开始垂直挖取，分段取料时，要把窖周围发白长毛或腐烂的青贮饲料仔细剔除，每次取料后，青贮窖要用塑料薄膜及时盖严并压实，防止第二次发酵。

2、饲喂方法：初次用青贮饲料喂牛羊，应经过几天训练，使牛羊逐渐习惯采食青贮饲料，喂量由少到多，逐渐增加，可以与其他饲料配合饲喂，待牛羊适应后再单喂青贮饲料。为防止引起流产，妊娠母畜应尽量少喂青贮饲料，产前15天应停止饲喂。

3、饲喂量：一般犊牛每头每天喂5～10公斤，成年育肥牛每头每天喂8～15公斤，羊每只每天喂5～8公斤。

五、添加草料发酵剂

（1）可以使乳酸菌快速发酵

乳酸菌是一种兼性厌氧菌，可以加速青贮料发酵，快速产生乳酸，迅速降低pH值，从而抑制腐败菌活动，减少营养成分损失，使青饲料养分可以较好地保存。

（2）能够抑制二次发酵

青贮完成后，青贮饲料中含有大量活性乳酸菌，有机酸含量高（乳酸、乙酸），腐败菌数大大减少，开池后可以抑制腐败菌的生长，抑制二次发酵的产生。

（3）安全健康

添加乳酸菌青贮，一方面可以提高青贮饲料的营养价值和安全性，另一方面，大量的活性乳酸菌随青贮饲料进入瘤胃，对牛羊还有益生作用。