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要提高青贮饲料的质量,需注意以下4个关键环节

  • 分类:肉牛
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  • 发布时间:2020-07-04
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【概要描述】01控制青贮原料的水分青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明,原料的水分含量在65%~75%时青贮最为理想。如果原料含水量过低,装窖时不易踩紧,存留大量空气,有利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖,易导致青贮饲料霉烂变质;如果原料含水量过高,降低了所含糖分的浓度,则使青贮饲料发臭发黏,而且会产生较高的酸度,牛羊不喜欢吃,采食量减少。判断青贮原料的含水量方法:将切碎的原料紧握手中,1分钟

要提高青贮饲料的质量,需注意以下4个关键环节

【概要描述】01控制青贮原料的水分青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明,原料的水分含量在65%~75%时青贮最为理想。如果原料含水量过低,装窖时不易踩紧,存留大量空气,有利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖,易导致青贮饲料霉烂变质;如果原料含水量过高,降低了所含糖分的浓度,则使青贮饲料发臭发黏,而且会产生较高的酸度,牛羊不喜欢吃,采食量减少。判断青贮原料的含水量方法:将切碎的原料紧握手中,1分钟

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01

控制青贮原料的水分

青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明,原料的水分含量在65%~75%时青贮最为理想。如果原料含水量过低,装窖时不易踩紧,存留大量空气,有利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖,易导致青贮饲料霉烂变质;如果原料含水量过高,降低了所含糖分的浓度,则使青贮饲料发臭发黏,而且会产生较高的酸度,牛羊不喜欢吃,采食量减少。

判断青贮原料的含水量方法:将切碎的原料紧握手中,1分钟然后松开:

①若能挤得出汁水,则含水率必定大于75%;

②若仍保持球状,手有湿印,含水量68~75%;

③若草球慢慢膨胀不易散开,手无湿印,含水量60~67%;

④若草球立即膨胀且慢慢散开,含水量55~60%;

⑤草球立即散开,则含水为55%左右;

⑥若牧草已开始折断,则含水率已低于55%。

02

青贮原料要含有一定量的糖分

含糖量的高低是影响青贮质量的主要条件。通常要求青贮原料中含糖量约1~1.5%。

03

创造厌氧环境

秸秆青贮过程中,要防止漏气进水。原料切短 、装实填紧、青贮窖密封良好。

04

添加草料发酵剂

(1)可以使乳酸菌快速发酵

乳酸菌是一种兼性厌氧菌,可以加速青贮料发酵,快速产生乳酸,迅速降低pH值,从而抑制腐败菌活动,减少营养成分损失,使青饲料养分可以较好地保存。

(2)能够抑制二次发酵

青贮完成后,青贮饲料中含有大量活性乳酸菌,有机酸含量高(乳酸、乙酸),腐败菌数大大减少,开池后可以抑制腐败菌的生长,抑制二次发酵的产生。

(3)安全健康

添加乳酸菌青贮,一方面可以提高青贮饲料的营养价值和安全性,另一方面,大量的活性乳酸菌随青贮饲料进入瘤胃,对牛羊还有益生作用。

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